Glarona Käsegenossenschaft
Ygrubenstrasse 9
8750 Glarus
Tel. +41 (0)55 650 28 40
shop@glarneralpkaeseaop.ch
Copyright Bilder:
27. Alpchäsmarkt
Subramaniam Sasi
26. Alpchäsmarkt:
Maya Rhyner
Bilder Frühling
Gabi Elmer Freuler
Partner
Die Alp Hinterschlatt liegt im Rossmattertal im Klöntal. Die Alp erreicht man mit dem Auto bis Grapliboden. Von dort geht’s zu Fuss weiter.
Die Weiden der Alp liegen zwischen 1’300 und 2’100 m ü. M. Meist verbringen 18 Milchkühe,
30-35 Rinder und 5 Schweine den Sommer auf der Alp.
Die Milch wird während des Sommers zu Glarner Alpkäse AOP und Butter verarbeitet.
Wanderroute:
Grapliboden – Untersäss – Obersäss – Cham
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